FAQ

FAQ

احنا مش شغالين بنظام التوليفات العادية حط شوية من ده على ده عشان اقول توليفة قد ما احنا شغلين بالمعادلات ومعرفه كل نوع من حبوب البن كم نسبة الكافيين والدهون الزيوت العطرية والرواسب والشوائب وما الى ذلك من جميع الانواع سواء روبيستا او ارابيكا ومن اى بلد وبيتم عمل دراسة واضحه فيها كل شئ ويتم تنسيق النسب حسب الاحتياج بما يتماشى مع الذوق العام للبن هو ده الشغل العام بتاعنا فى صنع التوليفه مش اى توليفة . نيجي للمهم الكلاسيك وده اختارنا اننا نزود الكافيين فية مع تقل فى قوام الفنجان وريحه طيبة عطرية تميل الى العشبة والفاكهه كما ولن ننسي الوش الطبيعي الكريمي ولذلك اضفنا 70%من الروبوستا و30% من الارابيكا ورغم انخفاض نسبة الارابيكا الا انها تعطي لك مذاق يجعلك تشك بان تلك النسبة غير صحيحة بل تزيد ولكن اطمن تلك النسب صحيحة بسر الصنعه وعشان كده احنا غير وجرب واحكم